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湛江酒吧招聘,酒吧服务员的岗内培训内容

信息编号:96629     更新时间:2021-05-13 20:19:16

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酒吧服务员和餐饮服务员虽同为餐馆类服务项目,但其工作职责是有差别的,一般 要学习培训以下內容。

  (1)维持夜店周边的清理及夜店各类用品的清理。(2)每日准时领到各类货物,立即储放稳妥。(3)每日开前提前准备充裕各类用品立即鲜鲜果、酒类、烟草等一手货源,并梳理好酒水车、酒类展示柜台。(4)能了解制做一般水果盘,调配一般酒类;了解全部用品的应用;了解各种酒类名字、价钱、原产地、喝法及一般存放专业知识。(5)向顾客展现和详细介绍酒单,顾客订酒,并出示酒类服务项目,向顾客强烈推荐雪茄烟;为顾客出示口味现磨咖啡、伏特加。(6)每日收盘后搞好清除填补工作中,搞好销售统计表,交下班后才可下班了。(7)勤快诚信,反映灵巧精确,娴熟工作中,听从领导,认真学习持续充实自己,使自身变成优异夜店员。

  (文中文图信息仅作参考)

湛江酒吧招聘,酒吧服务员的岗内培训内容

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